Dennis Vega Chalco
(Experto en Seguridad y Sanidad Alimentaria)
Formación Académica
Especialista en Seguridad y Sanidad Alimentaria, con formación
en regulación e inocuidad.
Experiencia en Fiscalización Sanitaria
Ha desarrollado funciones en supervisión, evaluación y control de procesos vinculados a la seguridad alimentaria, participando en la implementación de estándares técnicos, inspecciones sanitarias y verificación de cumplimiento normativo.
Su experiencia incluye análisis de riesgos, aplicación de protocolos de control y asesoría técnica en materia de sanidad e inocuidad alimentaria.
Enfoque Técnico y Contribución Institucional
Su labor se orienta a fortalecer los sistemas de control sanitario, promover buenas prácticas en la cadena de producción y comercialización de alimentos y garantizar la protección de la salud pública.
Aporta una visión técnica basada en prevención, regulación responsable y mejora continua de estándares de calidad.
